西昌的二本大学及其推荐专业如下：
西昌学院 信息网络安全监管：
随着网络技术的发展，网络安全问题日益突出，该专业在警校中非常受欢迎。
警务管理：培养具备公安工作基本知识和技能，从事行政管理、队伍建设、文书处理等工作的应用型人才。
治安管理：专注于社会治安管理。
动物医学：西昌学院的王牌专业之一，学科建设和师资力量均处于国内领先水平，培养高素质应用型人才。
食品科学与工程：注重培养学生的实践能力和创新精神，毕业生可在食品加工、食品质量控制、食品安全管理等领域从事相关工作。
农学：传统优势专业，培养具备扎实的农学基础理论、基本知识和基本技能的高素质应用型人才。
水利水电工程：注重培养学生的工程实践能力和创新能力，毕业生可在水利水电工程设计、施工、管理等领域从事相关工作。
西南科技大学
综合排名较高，是一所综合性大学，专业设置较为全面。
西华大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
西华师范大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
成都信息工程大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
四川轻化工大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
成都大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
成都工业学院
综合排名较高，专业设置较为全面。
成都体育学院
综合排名较高，专业设置较为全面。
西南医科大学
综合排名较高，专业设置较为全面。
建议考生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业情况等多方面因素。西昌学院作为当地知名的二本院校，其推荐专业如动物医学、食品科学与工程、农学和水利水电工程等在就业市场上具有较好的竞争力。