南方的二本民族大学包括以下几所：
西南民族大学，位于四川成都，是二本大学。
云南民族大学，位于云南昆明，是二本大学。
大连民族大学，位于辽宁大连，是二本大学。
广西民族大学，位于广西南宁，是二本大学。
西北民族大学，位于甘肃兰州，是二本大学。
青海民族大学，位于青海西宁，是二本大学。
贵州民族大学，位于贵州贵阳，是二本大学。
西藏民族大学，位于陕西咸阳，是二本大学。
北方民族大学，位于宁夏银川，是二本大学。
这些学校在南方地区提供二本层次的民族大学教育，涵盖了多个省份和城市。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的地理位置、专业设置、教学质量和就业情况等因素。