空乘专业的一本院校包括：
1. 中国民航大学：中国民航大学是中国民用航空局直属、教育部与天津市共建高校，民航界的最高学府，世界上规模最大的民航高等学府。
2. 北京航空航天大学：北京航空航天大学是中华人民共和国工业和信息化部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学建设高校”。
3. 南京航空航天大学：南京航空航天大学是中央部属高校，入选联合国重点推广的MPL课程试点单位、四川省双一流建设计划。
4. 南昌航空大学：南昌航空大学是本科高校，但也是二本院校。
建议：
如果你想报考空乘专业并且希望进入一本院校，中国民航大学、北京航空航天大学和南京航空航天大学都是不错的选择。
如果你对专业要求不是特别高，可以考虑其他二本院校如南昌航空大学、郑州航空工业管理学院等。