南京的一本文科大学包括：
南京大学：
简称“南大”，是中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学。南京大学以人文社科著称，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是综合性、研究型大学。其文科专业涵盖了文学、历史学、哲学、经济学等多个学科，并在国内外享有盛誉。
东南大学：
简称“东大”，位于江苏省会南京市，是中华人民共和国教育部直属的中央直管、副部级全国重点大学。虽然以工程学科为主，但其文科也颇具实力，涵盖了多个文科专业。
南京师范大学：
简称“南师大”，坐落于六朝古都南京市，是国家211工程重点建设高校、国家双一流学科建设高校。南京师范大学以师范教育为特色，文科专业同样表现优秀，涵盖了工商管理、哲学、公共管理等学科。
南京农业大学：
虽然更偏向理工科，但也有一些文科专业，如汉语言文学、汉语、国际教育、广告学、社会工作、广播电视学、英语、日语、法语等。
南京理工大学：
同样更偏向理工科，但也有部分文科专业。
河海大学：
以水利为特色，理工科为主，但也有部分文科专业。
南京航空航天大学：
以航空、航天、航海为特色，理工科为主，但也有部分文科专业。
南京医科大学：
以医学为主，但也有部分文科专业。
南京中医药大学：
以中医药为特色，理工科为主，但也有部分文科专业。
南京邮电大学：
以信息科学为特色，理工科为主，但也有部分文科专业。
南京工业大学：
以工科为主，但也有部分文科专业。
南京信息工程大学：
以大气科学为特色，理工科为主，但也有部分文科专业。
这些大学在学科建设、师资力量、科研水平等方面都较为突出，为学生提供了优质的教育资源和发展平台。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。