严格意义上来讲，湖南已经没有二本大学。因为自从2021年湖南省实行新高考政策以后，取消了原来的本科一批、本科二批和本科三批的本科录取批次划分，都统一合并为本科批次。
不过，如果按照人们的惯常思维，以及一些非官方的排名，可以列出一些在湖南省内被认为是二本大学的院校，但请注意这些排名可能并不准确或已经过时：
1. 南华大学
2. 湖南工商大学
3. 湖南第一师范学院
4. 衡阳师范学院
5. 湖南财政经济学院
6. 湖南理工学院
7. 长沙师范学院
8. 湖南文理学院
此外，还有一些其他院校在某些排名中也被视为二本大学，例如：
1. 吉首大学
2. 湖南工程学院
3. 湖南城市学院
4. 湖南科技学院
5. 邵阳学院
6. 怀化学院
建议在实际选择学校时，参考官方发布的信息和最新的排名数据，以获得最准确的指导。