青岛大学的副校长包括：
1. 刘恩贤，男，汉族，1973年12月出生，山东昌乐人，中共党员，文学硕士，副研究馆员。兼任青岛大学教育发展基金会第三届理事会理事。
2. 何燕，女，汉族，1973年11月出生，山东青州人，中共党员，工学博士，教授，博士生导师，享受国务院特殊津贴专家，泰山学者特聘专家、山东省教学名师、普通高等学校本科教育教学评估专家。
3. 李建波，男，汉族，1973年12月出生，山东昌乐人，中共党员，文学硕士，副研究馆员。
4. 牛海涛，男，汉族，1973年12月出生，山东昌乐人，中共党员，医学博士，教授，博士生导师，现任青岛大学副校长（试用期一年）。
5. 姜宏，男，汉族，1973年12月出生，山东郓城人，中共党员，工学博士，教授，博士生导师，现任青岛大学党委常委、副校长，医学部部长。
6. 孔伟金，男，汉族，1973年12月出生，山东郓城人，中共党员，工学博士，教授，博士生导师，现任青岛大学党委常委、副校长。
7. 夏东伟，男，汉族，1963年9月出生，山东郓城人，中共党员，工学博士，教授，博士生导师，现任青岛大学党委副书记、校长。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体任命日期和职责范围请参考官方最新公告