南京软件科技大学（原金陵科技学院）在2021年正式改名为南京软件科技大学。关于其是否已经升为一本大学，有以下信息可以参考：
传说与谣言
有传闻称金陵科技学院在2019年升为一本书，并改名为南京软件科技大学。然而，这些信息的时间较早，且没有确凿的官方确认，因此只能作为参考，不能完全依赖。
官方信息
没有明确的官方信息表明南京软件科技大学已经正式升为一本书。因此，目前没有确凿的证据支持这一说法。
建议
如果希望了解南京软件科技大学是否已经正式升为一本书，建议关注教育部的官方公告或学校的官方网站，以获取最准确的信息。
综上所述，南京软件科技大学是否已经升为一本大学，目前还没有确凿的官方确认。建议继续关注相关官方渠道以获取最新信息。