县级市的一本大学包括：
曲阜师范大学：
位于山东省曲阜市，是一所普通中小型县级市的一本师范大学，软科和校友会排名分别为170和222名。
石河子大学：
位于新疆石河子市，是新疆维吾尔自治区直辖县级市的一本大学，国家211工程建设高校，国家双一流建设高校，也是省部共建高校。
昆山杜克大学：
位于江苏省苏州市昆山市，是一所由美国杜克大学和中国武汉大学合作创办的非营利性中美合办高校，由昆山市人民政府作为合作支持方参与建设。
西北工业大学太仓校区：
位于江苏省太仓市，是西北工业大学的异地校区。
辽宁工程技术大学葫芦岛校区：
位于辽宁省兴城市，属辽宁工程技术大学的跨地区校区之一。
这些大学在各自的县级市或地区具有较高的教育水平和学术实力。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。