河北珠宝设计专业的大学排名如下：
河北地质大学
排名：第1位
简介：位于河北省石家庄市，是原地质部直属五大院校之一，是国土资源部与河北省人民政府共建高校，河北省重点骨干大学。
河北工艺美术职业学院
排名：第2位
简介：具体信息未提供，但作为专业院校，在珠宝设计领域应有一定的专业性和影响力。
河北美术学院
排名：第3位
简介：具体信息未提供，但作为美术学院，在珠宝设计专业方面应有一定的教学和研究能力。
以上排名基于2025年最新的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、学术成果、师资力量等）的变化而有所调整。