当前，一些有趣的大学专业包括：
电竞专业：
电竞已经是一个正式的体育项目，许多大学开设了电竞专业，培养电子竞技相关的技术和运营人才。
小龙虾专业：
专注于小龙虾的培育、养殖、生产、销售和烹饪技术。
珊瑚礁生态专业：
虽然在国内大学中不常见，但这个专业提供了优美的工作环境，并且工资较高，适合对海洋生态保护感兴趣的学生。
草业科学：
属于农学学科，研究草坪、园林绿化、牧草、草地改良等，对农业发展有重要意义。
科幻文学专业：
这是一个较为少见的专业，主要研究科幻文学，适合对科幻有兴趣的学生。
人工智能专业：
随着人工智能行业的快速发展，这个专业需求量大，学生毕业后可在人工智能领域发展。
天文学：
研究宇宙中的天体，如星星、行星、星系等，适合对宇宙奥秘充满好奇的学生。
古生物学：
研究古代生物和它们的生活环境，适合对古生物和地质历史感兴趣的学生。
文物保护与技术：
修复和保护文物，适合对文化遗产有兴趣的学生。
法医学：
研究用于法医学鉴定的科学，适合对犯罪侦查和法医科学感兴趣的学生。
听力学专业：
研究听力功能和相关疾病的诊疗与康复，适合对听觉科学感兴趣的学生。
马科专业：
学习动物生产与管理、动物营养与饲料等，适合对田园生活和动物学感兴趣的学生。
粮食工程：
关注粮食生产和安全，适合对农业和食品科学感兴趣的学生。
行星科学：
研究行星、卫星、彗星等天体和行星系的基本特征以及它们的形成和演化过程，适合对深空探测和宇宙学感兴趣的学生。
这些专业中有些在国内可能不太常见，但对于那些对特定领域有浓厚兴趣的学生来说，它们提供了独特且充满挑战的学习和研究机会。