四川旅游学院
排名第1
四川旅游学院被誉为最会“做菜”的大学之一，其烹饪学院成立于1985年，是学校办学时间最长、专业优势最强、特色最鲜明的学院。学院设有烹饪与营养教育一个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺三个专科专业，烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业。
成都银杏酒店管理学院
排名第2
成都银杏酒店管理学院是一所民办本科层次普通高等学校，开设有烹饪与营养教育专业。
四川长江职业学院
排名第3
四川长江职业学院在烹饪工艺与营养专业方面表现突出。
四川城市职业学院
排名第4
四川城市职业学院在烹饪工艺与营养专业方面也有一定的排名。
南充科技职业学院
排名第5
南充科技职业学院在烹饪工艺与营养专业方面排名较高。
四川职业技术学院
排名第6
四川职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业院校，食品与生物技术学院开设有烹饪工艺与营养专业。
乐山职业技术学院
排名第7
乐山职业技术学院在烹饪工艺与营养专业方面排名较好。
泸州职业技术学院
排名第8
泸州职业技术学院在烹饪工艺与营养专业方面也有一定的排名。
四川商务职业学院
排名第9
四川商务职业学院是一所公办全日制普通高等学校，旅游管理系下辖烹饪工艺与营养等相关专业。
内江职业技术学院
排名第10
内江职业技术学院在烹饪工艺与营养专业方面排名较前。
这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动和变化。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的办学层次、专业特色、实训基地以及就业情况等多方面因素。