理科超一本线15分的大学包括以下几所：
1. 中国科学技术大学
2. 北京大学
3. 清华大学
4. 浙江大学
5. 上海交通大学
6. 南京大学
7. 复旦大学
8. 同济大学
9. 武汉大学
10. 西安交通大学
11. 哈尔滨工业大学
12. 华中科技大学
13. 电子科技大学
14. 北京航空航天大学
此外，对于某些省份，超一本线15分可能只能报考一些新纳入一本招生的院校的相关专业，例如在河南，可以考虑报考郑州航空工业管理学院、中原工学院、河南城建学院、河南科技学院的一些一本专业。
建议根据所在省份和具体专业情况，进一步研究和了解各高校的录取分数线和招生政策，以选择最适合自己的学校和专业。