北京体育大学通常被认为是一本大学。根据最新的可靠信息，北京体育大学在全国大部分地区是按照本科一批进行招生的。虽然教育部门并没有明确划分一本和二本大学，但按照民间和高校的普遍认知，以及北京体育大学在各省的招生批次，可以确定它是一本大学。
对于江西等省份，北京体育大学可能只在本科一批招生，不招二本。此外，北京体育大学在某些省份可能还有其他的招生批次，如本科一批A段、普通类一段等，这些信息可以进一步确认其在各省的具体招生情况。
综上所述，北京体育大学一般按照一本大学进行招生，但具体情况还需参考各省份的招生政策和批次设置。建议您查看所在省份的最新招生简章或官方公告，以获取最准确的信息。