南京的二本大学和专业选择较多，以下是一些建议：
南京工程学院
专业特色：工程技术，特别是电力专业。
就业情况：国家电网录用人数较多，就业率高。
南京晓庄学院
专业特色：师范教育，涵盖中学所有学科及学前教育、小学教育等。
就业情况：毕业生在江苏省内教育行业就业前景较好。
南京信息工程大学
专业特色：信息技术，特别是软件方向。
就业情况：在信息技术领域享有高声誉，毕业生就业率较高。
南京审计大学
专业特色：审计学，财经类专业。
就业情况：在财经类教育领域地位较高，就业率稳定。
南京邮电大学（应用科学学院）
专业特色：通信和信息科技。
就业情况：依托南京邮电大学的教育资源，培养了大量通信和信息科技人才。
金陵科技学院
专业特色：理工科，整体实力较强。
就业情况：分数较高，接近本一线，就业前景较好。
南京体育学院
专业特色：体育教育及相关专业。
就业情况：专业性质强，就业方向明确。
南京艺术学院
专业特色：综合性艺术，涵盖音乐、美术、设计等领域。
就业情况：江苏省唯一的综合性艺术二本院校，就业前景较好。
江苏警官学院
专业特色：公安、政法类专业。
就业情况：专业性强，就业方向明确。
南京传媒学院
专业特色：传媒类，包括新闻、广告、播音等。
就业情况：江苏省唯一的全日制私立二本大学，就业前景较好。
建议
根据兴趣选择：选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。
关注就业：了解各专业的就业率和就业方向，选择就业前景较好的专业。
综合考虑：除了专业特色，还可以考虑学校的地理位置、教学资源、校园环境等因素。
希望这些建议能帮助你选择到最适合自己的二本大学和专业。