青岛市的二本大学在环境方面表现不错，具体如下：
青岛科技大学
环境描述：青岛科技大学的老校区环境挺好，有沧桑感，而新校区设施完备，注重实践教学，与多家企业合作，提供了良好的实习和就业机会。
地理位置：学校位于市中心附近，交通便利，生活方便。
青岛理工大学
环境描述：学校以工科为主，建筑学和土木工程等学科在全国享有较高声誉。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，拥有高水平的师资队伍和先进的教学设施。
地理位置：学校位于青岛市，部分校区位于郊区，如城阳校区，整体环境较好，适合学习和生活。
青岛农业大学
环境描述：学校在农学、动物医学、食品科学等领域具有较高的学术水平，注重实践能力和创新意识的培养。校园环境优美，适合学习。
地理位置：学校位于青岛城阳区，距离市区较近，交通便利，周围繁华。
青岛大学
环境描述：青岛大学位于青岛市最发达的市南区，交通方便，学校风景优美，治安良好。虽然学校整体实力较强，但其二本专业相对较为热门。
综上所述，青岛市的二本大学在环境方面各有特色，青岛科技大学和青岛理工大学在市区，交通便利，生活方便；青岛农业大学位于城阳区，校园环境优美，适合学习；青岛大学则位于市南区，风景优美，治安良好。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。