二本大学提供的学科专业非常广泛，涵盖了人文社科、自然科学、工程技术、医学、农学、管理学、经济学、法学、教育学等多个学科领域。以下是一些具体的学科专业：
文学类
汉语言文学
英语
日语
德语
法语
西班牙语
俄语
阿拉伯语
新闻学
广告学
传播学
编辑出版学
广播电视学
历史学类
历史学
考古学
博物馆学
文化遗产保护
哲学类
哲学
逻辑学
宗教学
伦理学
经济学类
经济学
国际经济与贸易
金融学
保险学
财政学
税收学
统计学
管理学类
工商管理
市场营销
会计学
财务管理
人力资源管理
旅游管理
物流管理
行政管理
公共事业管理
法学类
法学
政治学
社会学
社会工作
人类学
民族学
马克思主义理论
教育学类
教育学
学前教育
小学教育
特殊教育
教育技术学
理学类
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学
地理科学
心理学
应用心理学
工学类
计算机科学与技术
电子信息工程
通信工程
自动化
机械工程
材料科学与工程
土木工程
建筑学
环境科学与工程
化学工程与工艺
交通运输工程
农学类
农学
园艺
植物保护
林学
动物科学
水产养殖学
此外，还有一些特色专业如医学类专业（如口腔医学、眼视光医学、麻醉学等）、软件工程、护理学、计算机科学与技术、会计学专业、新闻学、机械设计制造及其自动化专业、国际经济与贸易专业、土木工程专业、金融学专业等，这些专业在二本大学中也比较受欢迎，就业前景较好。
建议学生在选择二本大学和专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各个学校的专业特色和就业情况，做出更为明智的选择。