截至2024年，全国酒店管理专业排名前10的大学如下：
1. 中山大学
2. 桂林学院
3. 三亚学院
4. 河北石油职业技术大学
5. 桂林信息科技学院
6. 喀什大学
7. 运城学院
8. 北京第二外国语学院
9. 景德镇艺术职业大学
10. 成都大学
建议：
中山大学、 北京第二外国语学院在多个排名中均位列前茅，是酒店管理专业的顶尖学府。
桂林学院、 三亚学院等学院在特定排名中表现优异，显示出其在该领域的专业实力。
这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动性。建议在选择学校时，还需结合个人的兴趣、职业规划以及学校的具体教学条件、师资力量等多方面因素进行综合考虑。