荆州的大学排名如下：
长江大学 位置：
湖北省荆州市
特点：湖北省重点建设的骨干高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”高校，湖北省“国内一流大学建设高校”，湖北省人民政府与中国石油天然气集团公司、中国石油化工集团公司、中国海洋石油总公司共建高校和湖北省人民政府与中华人民共和国农业农村部共建高校，湖北省教育厅与荆州市共建高校，入选教育部卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、卓越医生教育培养计划、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国深化创新创业教育改革示范高校。
历史：长江大学于2003年4月经国家教育部批准，由原江汉石油学院、湖北农学院、荆州师范学院、湖北省卫生职工医学院合并组建而成。原江汉石油学院的前身为1950年创办的北京石油工业专科学校，1978年开始举办普通本科教育，隶属中国石油天然气集团公司，从2000年起，实行中央与地方共建，划转湖北省管理；原湖北农学院、荆州师范学院、湖北省卫生职工医学院分别始建于1977年、1936年、1951年。
荆州学院 位置：
湖北省荆州市
特点：以实施全日制普通本科教育为主的应用型本科院校。
历史：学校前身为由长江大学举办的一所独立学院——长江大学工程技术学院。