在食品科学工程专业方面，北欧的一些知名大学及其排名如下：
瑞典
查尔姆斯理工大学：在食品科学工程专业方面表现突出，是瑞典顶尖理工大学之一。
厄勒布鲁大学：在食品科学工程专业方面也有一定的影响力。
芬兰
赫尔辛基大学：芬兰规模最大、专业设置最全的综合性大学，在食品科学工程专业方面享有很高的声誉。
阿尔托大学：由三所著名大学合并而成，在食品科学工程专业方面表现不俗。
挪威
挪威生命科学大学：在上海交大世界大学食品科学与工程专业排名中入榜，显示出其在食品科学工程领域的实力。
以上排名信息基于最近的数据，但请注意，排名可能会随着时间和不同排名机构的评估标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接访问相关排名发布机构的官方网站或联系教育机构获取最新数据