东北地区的大学中，一本院校包括但不限于以下这些：
吉林大学：
综合性强，学科齐全，是国内规模最大的综合类大学之一。
哈尔滨工业大学：
工科实力强，国防七子之一，报考热度高，性价比不错。
大连理工大学：
整体实力强，师资力量和教学水平好，全国各地学生报考。
东北大学：
学科实力强，师资力量雄厚。
东北师范大学：
师范类专业强，整体实力不错。
哈尔滨工程大学：
工科实力强，国防七子之一。
东北林业大学：
林业工程等专业强。
辽宁大学：
综合性强，学科门类齐全。
大连海事大学：
海事相关专业强。
中国医科大学：
医学专业强。
长春理工大学：
理工科实力强。
东北农业大学：
农业相关专业强。
沈阳航空航天大学：
航空航天相关专业强。
东北财经大学：
财经类专业强。
沈阳药科大学：
药学相关专业强。
大连医科大学：
医学专业强。
长春工业大学：
理工科实力强。
吉林农业大学：
农业相关专业强。
黑龙江大学：
省属重点大学，整体实力和性价比不错。
大连大学：
辽宁省“一流学科”建设高校，师资力量雄厚。
渤海大学：
省属重点大学，学科门类完善，师资力量和教学水平靠谱。
北华大学：
历史底蕴深厚，综合性强，设施齐全。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况可能会有所变化，建议关注各大学的官方网站或教育部门发布的最新消息获取最新信息