喝酒考大学通常不会影响个人的大学录取资格。根据中国法律，饮酒后驾驶机动车的处罚包括暂扣驾驶证和罚款，但不会影响个人的教育权利，包括考大学。然而，需要注意的是，如果涉及到醉驾，即血液中酒精含量超过法定标准并构成醉酒驾驶，将面临吊销驾驶证、追究刑事责任等法律后果，这可能会间接影响考公务员或入伍时的政审，因为政审可能会考量直系亲属的犯罪记录。
对于需要面试或政审的大学，如军校和警校，家长犯罪记录可能会影响孩子的政审结果，进而影响报考。但普通大学通常不会因家长酒驾而影响子女的录取。
另外，某些特殊情况下，如茅台学院这类专业院校，在招生时可能对考生的酒量有一定要求，尤其是对于酿酒工程等专业。
总结如下：
普通大学录取：通常不影响。
特殊专业院校（如茅台学院）：可能对酒量有要求。
考公务员或入伍：政审可能受影响。
军校和警校：政审严格，可能受影响。
请根据具体情况判断，并遵守相关法律法规