一本的职业技术师范大学包括：
广东技术师范大学：
位于广东省广州市，是一所以本科教育为主的具有硕士学位授予权的省属全日制普通高校。学校入选了卓越教师培养计划改革项目和广东省“冲一流、补短板、强特色”特色高校提升计划，是首批广东省普通本科转型试点高校和全国重点建设职教师资培养培训基地。
福建师范大学：
位于福建省福州市，综合实力在双非师范大学中能排第一，师范类专业很不错，工科实力相对偏弱，在省内的就业率还是很不错的。校园环境很好，学习氛围浓厚，学费也很便宜。
上海师范大学：
位于上海市，虽然知名度和报考热度上不如华东师范大学，但在上海本地的认可度还是挺高的。校园活动丰富，配套设施齐全，师资力量雄厚。
山东师范大学：
位于山东省济南市，是省内老牌师范大学，学风很正，学习氛围很好，考研氛围也很浓。师范、文科和理科专业实力不错，工科专业实力相对一般。
江苏师范大学：
位于江苏省，学校在师范大学中排名中等偏上的位置，整体来说还是比较不错的。师资力量雄厚，拥有不少很有名气的教授，理科专业的水平也很不错。
河北师范大学：
位于河北省，学校就业率很高，很多河北省重点高中都很青睐河北师范大学毕业生，想要考在编也比较有优势。学习环境很好，图书馆和自习室很安静。
杭州师范大学：
位于浙江省，地理位置好，师资力量强，教学水平高。
这些学校都是在职业技术教育领域具有较高声誉和实力的师范大学，无论是师资力量、教学设施还是就业情况，都表现出色。建议根据个人兴趣、专业需求和地理位置等因素，综合考虑这些学校。