山东师范大学的一本专业包括：
教育学方向
教育学
学前教育
教育技术学
商科与管理学方向
金融
会计
管理
经济学
理工科方向
数学与应用数学
信息与计算科学
计算机科学与技术
计算机教育
通信工程
计算机科学与技术（信息技术方向）
信息管理与信息系统
电子商务
物理学
电子信息工程
应用物理学
其他专业
地理科学
资源环境与城乡规划管理
地理信息系统（GIS）
旅游管理
工商管理（房地产经营与管理）
环境科学
国际经济与贸易
这些专业在学术实力、师资力量和就业前景方面都具备较高水平，是山东师范大学的王牌专业。建议对相关专业感兴趣的学生优先考虑报考。