二本学生 可以申请爱丁堡大学，但需要满足一定的条件：
本科学位证书 ：申请者需要持有与将要入读的研究生专业相关的本科学位证书。GPA要求：
本科均分需在80%以上。
语言成绩
雅思总分不低于6.5，阅读最低6.0，写作最低6.0。
托福综合成绩92分以上，单项不低于23分。
商科/护理专业要求雅思综合7.0，单项不低于6.0，托福要求100分，单项不低于23分。
专业背景：
申请者的本科专业背景需要与将要入读的研究生专业相关。
其他要求：
申请者需要在文书方面多下功夫，提升自己的综合竞争力。
此外，虽然爱丁堡大学对申请者的背景较为宽松，但近年来政策有所变化，部分学科如商科、法学和信息技术等对双非学生的录取条件有所提高。因此，建议申请者在申请前仔细了解并准备好所有相关材料，提前申请以提高成功率。
综上所述，二本学生可以申请爱丁堡大学，但需要满足一定的学术和语言要求，并在申请过程中突出自己的优势。