适合当牙医的二本大学包括：
1. 遵义医学院
2. 华北煤炭医学院
3. 河北医科大学
4. 新疆医科大学
5. 同济大学
6. 广西医科大学
7. 重庆医科大学
8. 中南大学
9. 福建医科大学
10. 辽宁医学院
11. 哈尔滨医科大学
12. 南方医科大学
13. 佳木斯大学
14. 浙江中医药大学
15. 广东医学院
16. 郑州大学
17. 西安交通大学
18. 华中科技大学
19. 天津医科大学
20. 广西中医学院
21. 佛山科学技术学院
此外，还有以下几所二本大学也适合当牙医：
1. 宁夏医科大学
2. 广州医科大学
3. 贵州医科大学
4. 温州医科大学
5. 新乡医学院
建议您根据自己的兴趣、地理位置和职业规划，综合考虑这些学校的专业设置、师资力量和就业情况，选择最适合自己的学校。