江浙一带的二本大学包括但不限于以下几所：
浙江省
杭州电子科技大学（理工类）
浙江师范大学（师范类）
宁波大学（综合类）
杭州师范大学（师范类）
浙江工商大学（财经类）
浙江理工大学（理工类）
浙江财经大学（财经类）
温州大学（综合类）
浙江科技大学（理工类）
浙江海洋大学（理工类）
浙大城市学院（综合类）
杭州医学院
嘉兴南湖学院（财经类）
浙江万里学院（理工类）
宁波工程学院（理工类）
浙江水利水电学院（综合类）
温州理工学院（理工类）
浙江外国语学院（语言类）
绍兴文理学院（综合类）
湖州师范学院（师范类）
浙大宁波理工学院（理工类）
中国计量大学（理工类）
湖州学院（综合类）
衢州学院（综合类）
江苏省
南京财经大学（财经类）
南京审计学院（审计类）
南京林业大学（农林类）
这些大学在各自的省份内以及全国范围内都有一定的知名度和影响力，提供了较为优质的教育资源。建议学生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑学校的学科优势、师资力量、就业情况等因素。