华东交通大学的二本专业包括：
汉语言文学：
培养具备文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，掌握现代信息传播技术，擅长语言文字表达，能在国家机关、企事业单位、新闻文艺出版、秘书、编辑、记者、文化工作，以及汉语言教学与研究工作的汉语言文学高级专门人才。
信息管理与信息系统：
培养具备现代管理学理论基础，计算机科学技术知识及应用能力，掌握系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识与能力的高级专门人才，主干学科为管理学、经济学、计算机科学与技术。
法学：
培养适应社会主义民主与法制建设需要，德智体全面发展，系统掌握法学理论和专业知识，熟悉我国法律和党的相关政策，精法律、善交流、晓科技、通外语，能在司法机关、行政机关、企事业单位和社会中介服务机构从事法律工作的复合型和应用型高素质专门人才。
交通工程：
作为华东交通大学的特色专业，致力于培养交通规划、设计、建设、管理等方面的专业人才，就业前景广阔。
计算机科学与技术：
注重理论与实践相结合，毕业生受到业界的广泛欢迎。
机械设计制造及其自动化：
就业范围广，市场需求大，教学质量高，毕业生就业率高。
电气工程及其自动化：
具有优秀的教学团队和先进的实验设备，为学生提供了良好的学习环境。
土木工程：
工程管理的就业前景较好。
软件工程：
包括交通运输方向和信号控制方向等。
物流管理：
属于交通运输与物流学院，就业前景看好。
通信工程。
公共事业管理。
给排水科学与工程。
交通运输。
环境工程。
测绘工程。
测控技术与仪器。
工业工程。
建筑电气与智能化。
财务管理。
金融学。
国际经济与贸易。
工商管理。
建筑学。
翻译。
电子信息工程。
统计学。
经济学。
人力资源管理。
市场营销。
31. 高分子材料与工程。
32. 工程管理。
33. 车辆工程。
34. 信息与计算科学。
35. 信息工程。
36. 应用化学。
37. 材料成型及控制工程。
38. 会计学。
39. 自动化。
40. 机械电子工程。
这些专业在就业前景、教学质量和实践教学方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。