烘焙专业在中国及全球范围内都有许多优秀的教育机构提供。以下是一些知名的烘焙专业大学，排名不分先后：
国内烘焙专业大学
康涅狄格州立大学- 提供一流的教育资源和实践烘焙课程。
纽约州立立法部门科技学院- 拥有先进的烘焙工坊，注重实践和创新。
东北大学- 烘焙专业是中国早期开设的院校之一，提供全面的理论和实践知识。
上海外国语大学烘焙艺术学院- 拥有独特的师资力量。
北京师范大学珠海分校烹饪学院- 设有西点烘焙专业，是知名的烹饪学校之一。
上海理工大学- 提供系统的理论知识和实际操作技能培训。
北京工商大学- 开设多门与西点烘焙相关的课程。
上海东华大学- 提供丰富的实践机会，提升烘焙技术和创作能力。
四川旅游学院- 在烘焙专业教育方面具有高声誉，课程设置全面。
江苏旅游职业学院- 烘焙专业教学质量优良，注重实践操作。
国际烘焙专业大学
法国Le Cordon Bleu烹饪学院- 提供全面系统的烘焙教学。
美国Culinary Institute of America- 拥有丰富的课程设置和教学经验。
雷诺特LENOTRE烘焙学院- 国际知名的烘焙学院。
法国Paul Bocuse学院- 享有盛誉的烹饪学校。
美国CIA学院- 提供专业的烘焙教育。
美国惠尔通Wilton学校- 专注于烘焙和甜点制作。
法国巴黎蓝带西餐西点学校- 世界著名的厨艺学校。
神户西点艺术专业学院- 提供高水平的西点烘焙教育。
东京制菓专门学- 在日本享有高声誉的烘焙专业学校。
其他值得考虑的烘焙专科学校
蓝带国际学院- 世界西餐西点业领先品牌，提供经典法国料理和甜点教育。
王森咖啡西点西餐学院- 国家高级技能人才培训基地，提供西点、西餐、咖啡技能培训。
选择烘焙专业学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及毕业生就业情况。希望这些建议能帮助你找到适合你的烘焙专业教育机构