刚过一本线选择大学是否好，取决于个人的情况和目标。以下是一些建议：
选择省内新晋一本或中外合作院校
选择省内新晋一本院校，如安阳工学院、商丘师范学院、新乡学院、河南城建学院、周口师范学院、黄河科技学院等，这些院校一般投档线较低，录取较为稳定。
选择一本院校的中外合作和高收费类，这些项目通常也是压线投档。
考虑偏远地区的大学
填报一些偏远地区的大学，这些大学虽然地理位置较偏，但教育质量还是不错的，只是因为地理位置的原因，录取分数较低。
选择高性价比的大学
遵义医科大学、中原工学院等大学适合刚过一本线的学生，它们的综合实力和专业实力都很不错，处于一本院校中的中等水平，属于“高性价比”大学。
山东科技大学、长沙理工大学、武汉科技大学等理工类大学，录取分数不高，但专业实力较强，性价比较高。
重视专业选择
刚过一本线的学生，如果填报一本大学，可能上不了很理想的一本大学，也选不了好专业。因此，建议选择专业优先，选择自己感兴趣且就业前景好的专业。
可以考虑选择二本的重点专业，如电子信息类、师范类等，这些专业在就业市场上较为热门。
考虑综合因素
选择大学时，除了考虑分数和专业，还要考虑学校的师资力量、办学资金支持、学术氛围等因素。
未来的就业和发展前景也是重要的考虑因素，选择具有市场竞争力和发展潜力的专业。
总结
刚过一本线的学生在选择大学时，应综合考虑学校的投档线、专业实力、地理位置、综合因素以及个人兴趣和职业规划。选择性价比高的大学和专业，能够增加录取的机会，并为未来的职业发展打下坚实的基础。