学作曲的大学包括以下几所：
茱莉亚音乐学院：
位于美国纽约市，是世界上最著名的专业音乐学院之一，作曲专业是学校的一大特色。
柯蒂斯音乐学院：
位于美国费城，提供优秀的作曲教学，被誉为“独奏家摇篮”。
中央音乐学院：
位于北京，是中国最著名的音乐学院之一，作曲与作曲技术理论专业实力强。
中国音乐学院：
位于北京，作曲与作曲技术理论专业是国家特色专业。
上海音乐学院：
位于上海，作曲与作曲技术理论专业实力强。
沈阳音乐学院：
位于沈阳，作曲与作曲技术理论专业实力不错。
北京电影学院：
位于北京，开设作曲与作曲技术理论专业。
内蒙古艺术学院：
位于呼和浩特，是内蒙古自治区唯一一所独立设置的综合性普通高等艺术院校，作曲与作曲技术理论专业通过国家教育部审批。
伦敦大学皇家音乐学院：
位于英国伦敦，作曲课程为学生打下坚实基础，适合对不同兴趣领域的学生。
新英格兰音乐学院：
位于美国波士顿，以实践和表演为重点，学生有机会与专业作曲家互动。
克利夫兰音乐学院：
位于美国克利夫兰，提供学士、硕士和博士学位，学生有机会与国际公认的作曲家学习。
香港中文大学（深圳）：
位于中国深圳，是一所经国家教育部批准的合作办学机构。
福建艺术职业学院：
位于福建，开设作曲技术专业。
这些大学在作曲专业方面都有各自的特色和优势，学生可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校进行深造。