西南科技大学 是一本大学。以下是支持这一结论的几点依据：
招生批次：
西南科技大学在全国多个省份的招生批次中，包括本科一批和本科二批，且在一些省份被视为一本大学。
学校层次：
在多个排名体系中，西南科技大学的位置都相对较高，虽然具体排名有所波动，但整体上属于较为优秀的大学。
政策认可：
西南科技大学被教育部确定为西部地区重点建设的14所高校之一，并且是四川省全面创新改革试验定点联系高校之一，这些政策认可也表明其作为一本大学的地位。
社会认知：
根据公开信息，西南科技大学通常被认为是是一本大学，这一点在社会上有广泛的认知。
综上所述，西南科技大学在多个方面均表现出一本大学的特点和优势。因此，可以肯定地说，西南科技大学是一所一本大学。