大学中的采暖专业通常被称为 建筑环境与设备工程（简称暖通专业）。该专业主要培养具备室内环境系统与设备及建筑公共设施系统的设计、安装、调试、运行管理所需的基础理论知识和能力的高级工程技术人才。
专业课程通常包括暖通空调系统的设计、安装、维护和管理等方面的技能，同时涉及到环保、节能和新能源等热门话题。毕业生可以在设计院、建筑公司、暖通空调公司以及房地产开发等领域找到就业机会。
一些知名的开设暖通专业的大学包括：
1. 清华大学
2. 哈尔滨工业大学
3. 同济大学
4. 西安建科大学
5. 西南交通大学
6. 湖南大学
7. 重庆大学
8. 大连理工大学
9. 东南大学
10. 华中科技大学
11. 广州大学
12. 南华大学
13. 青岛理工大学
14. 天津大学
15. 北京工业大学。
建议学生在选择大学时，可以综合考虑各大学的师资力量、名气、以及专业在国内外的认可程度和就业率等因素，选择最适合自己的学校和专业。