贵州大学的二本专业是否值得，需要综合考虑多个因素，包括专业设置、就业前景、学科实力以及个人职业规划等。以下是一些具体的分析：
财务管理专业
专业评价：财务管理专业在贵州大学二本专业中表现较好，毕业后就业机会大。该专业培养具备管理、经济、法律理财、金融等方面的知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
就业前景：由于财务管理专业的广泛适用性和需求，该专业的毕业生在就业市场上通常具有较高的竞争力，能够找到满意的工作岗位。
物流管理专业
专业评价：物流管理专业虽然放在二本里招生，但毕业证上看不出是二本的，且发展前景很好。如果能够考取物流方面的证书，就业前景非常光明。
就业前景：物流管理专业随着电商和物流行业的快速发展，需求持续增长，该专业的毕业生在就业市场上也具有较好的竞争力。
学校整体环境
学生素质与学风：有观点认为贵州大学的科技学院学生普遍素质较差，学风不佳，这可能会影响学习体验和未来的职业发展。
就业情况：二本和一本学生找工作都有一定难度，但三本学生可能面临更大的就业挑战。
建议
选择专业：如果你对财务管理或物流管理感兴趣，并且希望毕业后有较好的就业机会，那么贵州大学的这两个二本专业是值得考虑的。
考虑个人发展：选择专业时，除了就业前景，还要结合自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的发展方向。
学校环境：虽然贵州大学科技学院的学生素质和学风可能存在问题，但如果你能够克服这些困难，依然可以在学校获得丰富的知识和技能。
综上所述，贵州大学的二本专业在专业设置和就业前景方面具有一定的优势，但具体情况还需根据个人情况和职业规划来综合考虑。