在物理学专业方面表现优秀的普通一本大学包括：
山西大学：
作为国家一流学科建设点，山西大学的物理学是特色专业，具有很高的学术水平。
兰州大学：
尽管地理位置较为偏远，但兰州大学的物理研究成果显著，在物理学领域有着较高的声誉。
南方科技大学：
作为一所理工科强校，南方科技大学自建校初就设立了物理系，并在物理学一级学科上获得了博士点。
南京航空航天大学：
虽然是一所工科院校，但北航在物理学领域的论文发表方面表现突出，在USnews排名中位列第10名。
南开大学：
南开大学的物理学科在四大基础学科中的学科评估中虽落后于数学和化学，但一直保持在A类学科行列，并在国际顶刊的发文量上表现亮眼。
华中科技大学：
华科在物理学领域表现出色，牵头建设了精密重力测量国家重大科技基础设施，并拥有多个教育部重点实验室。
浙江大学：
浙江大学物理系是国内一流的物理学系之一，具有很高的学术水平和良好的教育环境。
吉林大学：
吉大物理学专业依托吉林大学优质教育资源，提供系统而全面的物理学知识学习，师资力量雄厚，设备先进。
这些大学在物理学专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣、研究方向和职业规划来选择合适的院校。