文学开设的专业主要包括以下几类：
1. 中国语言文学类专业：
汉语言文学
汉语言
汉语国际教育
中国少数民族语言文学
古典文献学
应用语言学
秘书学
中国语言与文化
手语翻译
数字人文
中国古典学
汉学与中国学
应用中文
2. 外国语言文学类专业：
英语语言文学
俄语语言文学
法语语言文学
德语语言文学
日语语言文学
印度语言文学
西班牙语语言文学
阿拉伯语语言文学
欧洲语言文学
亚非语言文学
外国语言学及应用语言学
3. 新闻传播学类专业：
新闻学
广播电视学
编辑出版学
数字出版
广告学
网络与新媒体
传播学
以上信息根据教育部最新公布的《普通高等学校本科专业目录》整理得出。