考上不用愁的二本大学包括以下几所：
上海海关学院：
作为海关界的“小清华”，全国独一份，毕业生根本不愁找工作。特别是在海关管理方面，具有明显的优势。
天津理工大学：
在机械、电气自动化等工程专业在业内口碑不错，毕业生就业率较高。
广东财经大学：
在财经领域非常受欢迎，毕业生就业率杠杠的。
天津外国语大学：
作为全国八所独立设置的高等外语院校之一，语种多，就业前景好。
上海电力学院：
地理位置优势明显，在电气工程学科方面获得不错评价，机械、自动化方面也不错。
集美大学：
虽然地理位置在厦门，但学科多样，王牌专业如航海技术和船舶电子电气工程就业率很高。
中国消防救援学院：
虽然是一所二本院校，但享受军校待遇，毕业后基本上就是消防干部，就业不愁。
桂林航天工业学院：
隶属于国航空航天工业部，毕业生就业率较高，很多学生进入国有企业工作。
广东金融学院：
作为华南地区唯一的金融类高校，金融学专业备受考生青睐，就业前景好。
桂林电子科技大学：
在电子信息领域表现卓越，通信工程、机械制造等专业实力强劲，毕业生就业率高。
重庆理工大学：
以理工科为主，车辆工程专业是王牌专业，与多家汽车企业合作紧密。
哈尔滨医科大学 、 重庆医科大学、 温州医科大学、 昆明医科大学、 河北医科大学：
这些医学类二本大学在各自的专业领域内具有较高声誉，毕业生在医疗卫生领域具有广泛的就业前景。
福建师范大学、 西北师范大学、 河南师范大学：
这些师范类二本大学在教育领域有着显著优势，毕业生在教师行业就业前景好。
贵州医科大学、 遵义医科大学：
虽然位于西部，但在医学领域实力强，就业率高。
昆明理工大学：
虽然是云南最大的重点大学，但在理工科教育方面实力雄厚，尤其是国家级科技创新方面。
广西中医药大学：
在中医药圈子里享有盛誉，中医学生心中的殿堂。
太原工业学院：
位于山西太原，以工程应用为特色，录取分数较低，适合一些省份的考生。
青岛理工大学：
位于山东省青岛市，土木工程、机械设计制造及其自动化等专业是国家级特色专业，适合压线考生报考。
西安邮电大学：
在电子信息领域表现不错，适合一些省份的考生报考。
这些大学在各自的领域具有较高声誉和就业率，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校报考。