三峡大学 可以认为是一所好的一本大学。以下是一些支持这一结论的理由：
学科实力突出：
三峡大学以水利和水电专业为主，学科实力突出。拥有电气工程、土木工程、水利工程等一级学科评估为B-的学科。
综合办学实力强：
三峡大学已发展成为综合办学实力较强、享有较高社会声誉、具有较大发展潜力的综合性大学。
就业前景好：
该校毕业生在能源电力水利行业非常吃香，在国家电网、南方电网、全国五大发电集团、中国长江三峡集团、中国电建集团、中国能建集团等水利电力骨干央企高质量就业比例位居全国高校前列，湖北省高校第一。
招生范围广：
三峡大学面向全国31个省、自治区、直辖市及60余个国家（地区）招生，在全国全面进入一本招生。
社会认可度高：
三峡大学是湖北省“国内一流大学”建设高校，在湖北是第一批次招生，学校具有博士学位授予权，具有推荐优秀本科生免试攻读硕士研究生资格。
综上所述，三峡大学在学科实力、综合办学实力、就业前景、招生范围和社会认可度等方面都表现出色，是一所值得考虑的一本大学。