河南一本好就业的大学排名如下：
郑州大学 位置：
河南郑州
性质：公办
特点：郑州大学是河南唯一一所211双一流高校，综合排名全国第一，拥有较高的就业率和学术实力。
河南大学 位置：
河南开封
性质：公办
特点：河南大学也是一所双一流高校，尽管在52年院校大调整时期被拆分，但其整体实力依然强劲，特别是在师范类专业方面。
河南财经政法大学 位置：
河南郑州
性质：公办
特点：位于郑州，以财经政法为主，就业率较高。
华北水利水电大学 位置：
河南
性质：公办
特点：以水利水电为特色，就业前景较好。
河南师范大学 位置：
河南新乡
性质：公办
特点：师范类专业实力较强，适合有志于从事教育行业的学生。
信息工程大学 位置：
河南郑州
性质：军事院校
特点：隶属于战略支援部队，电子信息领域人才摇篮，就业率高，毕业生包分配。
铁道警察学院 位置：
河南郑州
性质：部属警校
特点：主要为铁路系统培养公安类人才，就业率极高。
河南科技大学 位置：
河南洛阳
性质：公办
特点：由河南政府和国防科工局共建，车辆工程、机械材料等特色专业实力较强，有免费医学定向生项目。
郑州轻工业大学 位置：
河南郑州
性质：公办
特点：由当地政府和烟草局共建，食品科学与工程、烟草工程等专业特色鲜明，就业前景较好。
河南工业大学 位置：
河南郑州
性质：公办
特点：以粮食工程、食品专业为特色，与多家名企有合作，就业率较高。
新乡医学院 位置：
河南新乡
性质：公办
特点：老牌医学专门院校，临床医学、医学检验学等专业实力强，就业前景较好。
这些大学在河南乃至全国都有较高的就业率和学术实力，建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的大学。