2024年食品科学与工程学科世界排名前30的大学中，中国占19个席位，以下是部分顶尖大学的排名情况：
江南大学：
连续6年位居世界第一。
华南理工大学：
首次从第三上升到第二。
中国农业大学：
稳居世界第四位。
浙江大学：
首次世界前三。
南昌大学：
近四年稳居世界前十。
此外，其他一些在食品科学与工程领域具有较高声誉和实力的大学包括：
南京农业大学：
在食品微生物、农产品加工与贮藏等方面具有独特优势。
天津科技大学：
在食品添加剂、食品生物技术等方面研究具有优势。
江苏大学：
在食品机械、食品加工工艺等方面研究取得成果。
武汉轻工大学：
位列全国第10名。
云南民族大学：
位列全国第2名。
这些排名综合了多个来源的信息，包括软科、教育部评估等，具有较高的权威性。建议学生在选择食品科学与工程专业时，可以优先考虑这些排名靠前的大学。