民办大学的男老师可以考虑以下几种出路：
转为公办教师
符合公办资质的教师可以重新评定等级，考核通过后进入编制内，享有职称和级别的待遇。
需要参加政府组织的统一考试，符合条件的可以留在公办学校任教，但没有编制，工资、待遇和职称等方面需要重新确认。
合同制教师
不属于体制内的民办教师可以通过合同制方式在民办学校任教，但选拔较为严格，需要不断提升教学能力。
提前退休
年龄较大且已缴满15年养老保险的民办教师可以办理提前退休，提前享受晚年生活。
培训与重新就业
对于不符合条件的年轻民办教师，相关部门会安排免费带薪培训一年，考核通过后可继续教学。
经过培训与考试仍不合格的民办教师，需要另谋发展，但可获得一定的补偿。
转向其他职业
部分民办教师在无法进入公办学校或选择其他出路后，可以考虑转向职业教育或成人教育领域。
自谋出路
民办高校倒闭后，教师可能面临失业的风险，需要自行寻找新的工作机会。
建议
提升自身能力：无论选择哪种出路，教师都应不断提升自己的教学能力和专业素养，以增加在竞争中的优势。
关注政策变化：密切关注教育政策的变化，及时了解有关民办教师转为公办教师、合同制教师等相关政策。
做好职业规划：根据自身情况，制定合适的职业规划，选择最适合自己的发展方向。
寻求专业咨询：在面临选择时，可以寻求专业的职业咨询，以便做出更为明智的决策。
希望这些建议能对民办大学的男老师有所帮助，祝他们能够找到最适合自己的发展道路。