全国二本大学及其王牌专业如下：
上海海关学院 王牌专业：
海关管理、物流管理、税务等。
天津理工大学
王牌专业： 机械工程、电气自动化、计算机科学与技术等。广东财经大学
王牌专业： 金融学、会计学、财务管理等。吉林财经大学
王牌专业： 税收学、法学、经济学等。徐州医科大学
王牌专业： 麻醉学、临床医学、医学影像学等。沈阳工程学院
王牌专业： 电气工程及其自动化、能源与动力工程等。长春工程学院
王牌专业： 电气工程及其自动化、热能与动力工程等。哈尔滨理工大学
王牌专业： 电气自动化、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程等。桂林电子科技大学
王牌专业： 计算机科学与技术、电子信息工程等。江苏第二师范学院
王牌专业： 小学教育、学前教育、应用心理学等。烟台大学
王牌专业： 药学、海洋科学、生物科学等。山东中医药大学
王牌专业： 中医学、中药学、针灸推拿学等。郑州轻工业学院
王牌专业： 食品科学与工程、材料科学与工程、设计学等。重庆理工大学
王牌专业： 车辆工程、计算机科学与技术、电子信息工程等。青海师范大学
王牌专业： 数学与应用数学、物理学、化学等。赣南师范大学
王牌专业： 教育学、心理学、中国语言文学等。河南财经政法大学
王牌专业： 金融学、法学、会计学等。北京联合大学
王牌专业： 计算机科学与技术、经济学、法学等。长春中医药大学
王牌专业： 中医学、中药学、针灸推拿学等。大连海洋大学
王牌专业： 海洋科学、海洋技术、海洋生物学等。青岛农业大学
王牌专业：
农学、植物保护、食品科学与工程等。
这些大学及其王牌专业在各自的领域具有很高的声誉和就业率，建议考生在报考时根据自身兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业。