双非一本学生申请香港科技大学需要具备以下条件和准备：
GPA要求
双非背景的学生申请香港科技大学的硕士项目，均分需要达到较高的水平以增加竞争力。一般来说，商科类专业如金融、商业分析等，申请难度较大，双非学生可能需要达到均分89-90+才能有较好的竞争力。其他专业如会计学、经济学等，双非学生申请难度适中，均分在85-87+可能是一个相对安全的范围。此外，有建议提到，对于双非背景的学生，GPA达到3.5/4.0以上是一个基本的门槛，而更高的GPA（如3.7+）将更有助于申请成功。
语言成绩
香港科技大学对语言成绩有明确的要求，通常要求雅思成绩6.5分或以上（各单项成绩不低于5.5分），部分专业或院系可能会要求更高的分数，如6.5分或更高。托福成绩则通常需要达到80分或以上。
实习和工作经验
除了基本的学位和语言要求外，香港科技大学还非常看重实习和工作经验。申请者最好能够提供2-3段与申请专业相关的实习或工作经验，这将对申请起到一定的加分作用。
其他要求
某些专业可能还会有更具体的要求，如安排笔试或面试进一步测试申请人就读该课程的能力。
建议
提前规划：由于双非背景的学生在申请香港科技大学时竞争较为激烈，建议尽早开始准备，尤其是提升GPA和语言成绩。
丰富实习经验：尽可能多积累与申请专业相关的实习经验，以增强自己的竞争力。
关注专业选择：了解香港科技大学各专业的具体要求和录取偏好，选择自己最有把握的专业进行申请。
提前准备语言考试：提前规划并参加雅思或托福考试，确保在申请前能够取得满足要求的成绩。
通过以上准备，双非一本学生也有机会成功申请到香港科技大学的研究生项目。