华中农业大学的一本专业包括：
1. 生物科学
2. 水产养殖
3. 生物工程
4. 农林经济管理
5. 动物科学
6. 动物医学
7. 园艺学
8. 园艺
9. 农学
10. 农业资源与环境
11. 法学（社会学）
12. 艺术（视觉传达设计）
13. 理学（应用化学）
14. 工科（自动化）
15. 法学（社会工作与法律）
16. 文学（商务英语、英语）。
建议：
生物科学和 水产养殖是学校重点支持的学科，具有很高的学术声誉和就业前景。
农林经济管理、 动物医学、 动物科学和 农业资源与环境在全国排名中表现突出，是相关专业学生的优选。
法学和 艺术专业也有很好的发展机会，特别是社会学和视觉传达设计。
请根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。正式填报时，请务必以学校官网公布的数据为准。