安徽农业大学的一本专业包括：
1. 经济学
2. 金融学
3. 社会工作
4. 英语
5. 园林
6. 财务管理
7. 土地资源管理
8. 农林经济管理
9. 生物科学类（生物科学、生物技术）
10. 动植物检疫
11. 茶学
12. 国际经济与贸易
13. 土木工程
14. 电气工程及其自动化
15. 动物医学专业。
建议：
如果你打算报考安徽农业大学，建议重点关注上述专业，这些专业在安徽农业大学中属于一本批次招生，并且是学校的优势专业。
由于专业设置可能会变动，建议在正式填报志愿前，查看安徽农业大学最新公布的专业设置数据，以确保信息的准确性。