选择出国留学的专业时，可以考虑以下热门领域：
STEM（科学、技术、工程和数学）专业
计算机科学：软件开发、系统分析、硬件工程、应用程序开发等。
工程学：机械工程、电气工程、化学工程、土木工程等。
自然科学：物理学、化学、生物学等。
商科专业
金融学：投资、金融知识、国际金融机构实习经验。
会计、市场营销、国际商务等。
工商管理：深度且对高学历高素质人才需求量大。
生命科学与医学
生物医学工程：技术对现代医学的影响、最新生物医学设备。
医药卫生类专业
药学：研究与药物相关的工作，市场需求大。
管理学类专业
酒店管理：培养中高级人才，就业热点。
精算学专业
实用性强，就业吃香，适合数学好、心思缜密的学生。
传媒专业
广告学、新闻学、传播学等，连接公共关系、影视等领域。
其他专业
游戏设计：随着游戏产业扩张，市场需求上升。
选择专业时，要考虑自己的兴趣、职业规划以及目标国家的行业趋势和就业市场。同时，不同国家和院校对专业的要求和偏好可能不同，建议提前进行详细的研究和规划。