在湖南省，提供艺术类专业的二本院校包括但不限于以下几所：
湖南师范大学 湖南大学
中南大学
中南林业科技大学
湘潭大学
湖南工业大学
长沙理工大学
南华大学
湖南农业大学
湖南商学院
湖南城市学院
湖南文理学院
湖南工程学院
湖南科技学院
湖南理工学院
此外，还有一些其他值得推荐的院校：
湖南艺术职业学院：
这是一所以培养高素质艺术人才为主的全日制公办高等艺术院校，师资力量雄厚，汇聚了一批享誉国内外的艺术大师和优秀教师。
江西科技师范大学：
虽然位于江西省南昌市，但该校的艺术类专业实力较强，特别是设计学、美术学、音乐与舞蹈学等专业。
中原工学院：
源自于早期的郑州纺织工学院，专注于电子信息和纺织服装领域，设计类学科在省内具有显著优势。
这些院校在艺术类专业的教学质量和学术水平方面都有较高的声誉和影响力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。