在广东省，刚过一本线的大学包括：
广州中医药大学
深圳技术大学
汕头大学医学院
广东财经大学
广东金融学院
广东医科大学
广东技术师范大学
广东海洋大学
东莞理工学院
广东药科大学
中山大学
华南理工大学
暨南大学
广东外语外贸大学
广州大学
华南师范大学
南方科技大学
华南农业大学
广州医科大学
深圳大学
南方医科大学
广东工业大学
肇庆学院
惠州学院
建议：
广州中医药大学和 深圳技术大学是广东省内刚过一本线的热门选择，这两所学校在多个排名中表现优异，且专业设置较为全面。
广东财经大学和 广东金融学院在经济学和管理学领域有较高声誉，适合对财经类专业感兴趣的学生。
广东医科大学和 广东药科大学在医学领域有较高声誉，适合有志于医学事业的学生。
中山大学和 华南理工大学是广东省乃至全国知名的重点高校，涵盖了多个学科领域，适合各种兴趣和职业规划的学生。
请根据个人兴趣、专业倾向及职业规划，综合考虑以上高校。