海南大学老师出版的几本书如下：
《中国和马来西亚文化交流史》，由周伟民和唐玲玲教授合著，2011年11月在马来西亚出版。
《国际金融法》，由海南大学法学院教授韩龙独著，作为“马克思主义理论研究和建设工程”（简称“马工程”）教材，由高等教育出版社正式出版。
《海南植物图志》，由海南大学园艺园林学院植物学博士点负责人、博士生导师杨小波教授和他带领的团队编撰，2015年出版发行。
《南海“更路簿”数字化诠释》，由海南大学图书馆馆长、计算机与网络空间安全学院教授李文化所著，获得海南出版社“2019年度十大优秀出版物”。
《海南通史》，由周伟民和唐玲玲教授合著，与人民出版社签约出版。
《南海天书——海南渔民“更路簿”文化诠释》，也是周伟民和唐玲玲教授合著的书籍，该书已经编写完成等待出版。
这些书籍涵盖了文化交流、法律、植物学、历史和文化研究等多个领域，反映了海南大学老师在各自领域的学术成果和对海南文化的贡献。