中国一本大学医学专业包括以下这些：
1. 北京大学医学部
2. 上海交通大学医学院
3. 复旦大学医学院
4. 华中科技大学同济医学院
5. 中山大学附属第一医院
6. 中国医科大学
7. 南京医科大学
8. 哈尔滨医科大学
9. 北京中医药大学
10. 上海中医药大学
11. 天津医科大学
12. 天津中医药大学
13. 河北医科大学
14. 浙江大学医学院
15. 四川大学华西医学部
16. 山东大学齐鲁医学部
17. 中南大学湘雅医学院
18. 华北理工大学医学部
19. 温州医科大学
20. 南京中医药大学
建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、学科优势、临床实践机会以及毕业后的就业前景等因素。