上海收美术生的二本大学包括：
上海师范大学：
简称上海师大，由中华人民共和国教育部和上海市人民政府共建，上海市属重点大学。学校有徐汇和奉贤两个校区，占地面积153万多平方米，校舍建筑面积65万多平方米。上海师范大学在师范领域有着很高的声誉，也是上海地区重要的美术教育院校之一。
上海理工大学：
上海理工大学在二本当中最有实力，在很多地方都是在一本招生的，制冷专业在全国处于领先地位。虽然它不够热门，但实力不容小觑。
上海海事大学：
上海海事大学有一定的实力，有一部分的专业很热门，因此也成了考生们追捧的高校之一。
上海工程技术大学：
1985年在上海交通大学机电分校、上海化工学院分院和上海纺织工学院分院的基础上组建，现为教育部“卓越工程师教育培养计划”首批试点高校、全国地方高校新工科建设牵头单位、上海市“高水平地方应用型高校”试点建设单位。2017年被列为上海市博士学位授予单位立项建设单位。该校的服装与服饰设计、视觉传达设计专业招生美术生。
上海应用技术学院：
虽然实力一般，但考虑到她已经升格为本科多年，因此将其排在第三档。
上海第二工业大学：
上海第二工业大学是一所公办本科学院，虽然实力一般，但在某些专业上仍有一定的竞争力。
上海商学院：
上海商学院是一所财经类院校，虽然实力一般，但就业前景较好，因此也受到一些美术生的青睐。
上海戏剧学院：
简称上戏，是中国培养演艺专门人才的高等艺术院校，始建于1945年，由上海人民市政府与中华人民共和国文化和旅游部共建，是国务院批准的全国首批硕士学位授予单位之一。虽然它主要培养演艺人才，但也招收美术生。
这些院校在美术专业方面都有一定的教学水平和实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议考生和家长在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业前景等因素。